乳糖不耐就不能喝牛奶了吗?

2020-04-18 22:00:31 大牛 25

快鹿牛奶


不知道大家身边有没有从不喝牛奶的人,反正小鹿身边就有。前段时间也有人问小鹿,为什么他一喝牛奶就会腹痛,喝酸奶却没事?其实,这是“乳糖不耐受”的表现。




那么什么是“乳糖不耐受”?

乳糖不耐受就不能喝牛奶了吗?

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今天小鹿就来给大家巴拉巴拉


什么是乳糖不耐受?


乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,在一些电视作品中,观众也可以看到患有乳糖不耐受的角色不能喝牛奶的情节。但是,这并不是绝对的。


首先,乳糖不耐受的人应选择低乳糖奶及奶制品,如酸奶。这类人群应避免在空腹时喝牛奶。这是因为空腹时牛奶在胃肠道通过的时间短,其中的乳糖不能很好被小肠吸收而较快进入大肠,可加重乳糖不耐受症状。建议在正餐时饮奶,也可以在餐后1-2小时内饮奶。

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乳糖不耐不能喝牛奶吗?


虽然我们知道,乳糖不耐的人食用乳制品后会出现腹胀、腹痛的现象,但这并不意味着他们不能吃任何乳类食物。对于乳糖不耐的人而言,可以喝牛奶,但每次仅可以食用12克乳糖(相当于一杯牛奶)。如果太久没有碰过乳制品,为了安全起见,应该从少量开始(一次60~125毫升)。

  而且,酸奶、奶酪以及发酵过的乳类食品的乳糖含量比牛奶少,如果吃这些后身体没有异样,也能用这些来代替牛奶。

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这些方法可以缓解喝牛奶后的症状


饼干面包等配合来吃:

可“稀释”牛奶中的乳糖浓度,且混合膳食还可增加胃肠的乳糜作用和机械作用,提高乳糖吸收率,减少胀气等不适感。

多次食用,每次少喝一点:

乳糖不耐受症状的出现与牛奶的饮用量有关,因此可以尝试每天少量多次地喝牛奶,把一杯牛奶分成两次或者三次喝,这样有助避免出现胃肠道症状。当身体逐渐适应了之后,可以适当增加每次喝牛奶的量,这样有助缓解乳糖不耐受的症状。

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所以,并不是所有乳糖不耐就不能喝牛奶,

爱喝牛奶的童鞋们,

只要掌握方法,还是可以放心喝牛奶滴~


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