温馨提示：高温来袭！夏季饮奶请注意！！！巴氏奶需要冷藏！需要冷藏！！需要冷藏！！！

炎炎夏日

连着几天气温34℃左右

闷热、烦躁、不安接踵而至

感觉精力都被这炎热的天气给榨干了

更让人上火的是

小鹿上午刚拿的牛奶

忘记放冰箱中冷藏

再想起的时候牛奶已经变质

大家是否也有这样的烦恼

今天小鹿来和大家唠叨一下

夏季储存鲜牛奶的那些事儿

虽说都是老生常谈

但关乎到健康安全问题

强调多少遍都不为过

送到消费者手上的质量合格的巴氏鲜奶，

如若储存不当也会变质。

巴氏鲜奶是一种娇贵食品，

要求2-6℃保鲜，

一旦脱离保鲜条件太久，就容易出现问题。

取奶时间，越快越好！

巴氏鲜奶生产出来后，经由送奶工作人员投递至奶箱。消费者在收到鲜奶后，应该第一时间将鲜奶放到冰箱保鲜。

酸奶也需冷藏

酸奶是由乳酸菌或益生菌发酵而出，如果长时间在高温下，乳酸菌会继续发酵，从而使酸奶的酸度变高，口感变涩，又影响了口感体验。

清洁奶箱，保证卫生。

乳品每天送递到奶箱中，奶箱长期使用后难免底部会有一些脏斑，请您及时擦洗奶箱，避免吸引蚊蝇，造成污染。

注意饮用期限！

对于打开包装后的巴氏鲜奶也要尽快饮用，因为巴氏鲜奶启封后，即使立即存入冰箱，巴氏鲜奶的风味和营养价值也会打折扣。

温馨提醒

01

如果发现因为储存不当，发现购买的鲜奶出现豆腐絮状、发苦、变味等状态时，说明鲜奶已变质，你需要立刻、马上丢掉它！

02

虽然网上有不少可以让过期牛奶变废为宝，发挥余热的好办法，但前提是你得受得了变质牛奶的难闻气味╮(╯▽╰)╭

03

不仅鲜牛奶是娇小姐，需要全程低温呵护，大部分低温酸奶也需要冷藏哦~炎炎夏日，嘴巴凉爽的同时也要注意饮用的健康安全，才能惬意一夏。