增强免疫力,怎么能少了它?

2020-12-15 22:48:35 大牛 0

快鹿牛奶

快鹿牛奶


今年的冬天给人的感觉格外的冷

这两天又降温了

小鹿现在出门都要装备齐全

降温的同时很多小伙伴都在期待

今年的第一场雪


小鹿在此温馨提示:

天气愈来愈冷

在期盼美丽雪花

到来的同时

多喝热牛奶

补充营养好抵御寒冬呀~


 牛奶营养,适合人体吸收

 随着冬季来临,气温下降,人体为抵御外界寒冷,维持体温必然要消耗大量的能量,极易导致营养失衡,应多摄入优质高蛋白质食品来满足机体需要。

快鹿牛奶

     人体生长发育所需要的营养素为水、脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐共计六大类,此六大类营养素参与生物细胞的合成,实现机体营养物质的转运以及消化、呼吸、代谢、生长发育等生理过程的完成。各营养素协同作用于人体,其中任何一种的缺乏或失衡均可导致人体机能的损伤,并可引起相应疾病的发生而危害健康。牛奶被誉为全营养食品,富含人体所需的各种营养元素,尤其适宜冬季饮用。


        专家表示,牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%;乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类;矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。



 巴氏鲜奶,营养更丰富 


      巴氏鲜奶采用巴氏低温杀菌工艺,其优点是营养丰富,缺点是储存期短,且需要全程低温冷藏;而常温奶(纯牛奶)的特点正好相反,由于采用135℃以上的超高温灭菌工艺,使之适合在常温下长期储存,有利于扩大销售半径,但遗憾的是,牛奶的部分营养因高温灭菌而流失。


快鹿牛奶


    专家建议冬季多喝巴氏鲜牛奶,因为牛奶可最大限度地平衡膳食营养结构,快速补充热量,有效地抵御寒冷,全方位增进健康。特别是巴氏鲜牛奶,采用巴氏消毒法低温杀菌,不仅可以消灭原奶中的有害菌,最大限度地保存牛奶的有益成分和活性营养成分,对增强免疫力很有好处。


       乳铁蛋白是提升人的免疫力的重要成分,采用高温灭菌的常温奶会把它破坏掉。牛奶加热程度越高,营养损失就越多。巴氏鲜奶中的乳清蛋白、β乳球蛋白、维生素C、可溶性钙等都比常温奶多得多。实验表明,巴氏鲜奶的乳铁蛋白是常温奶的1800倍。


 科学饮奶,增强免疫力 


虽然牛奶营养价值的高低

并不决定于季节

主要在于奶源、

加工方法和储存时间

但在寒冷的冬天

喝一杯温热的牛奶

是最美不过的一件事情了

但是要注意牛奶的加热方法哦


      由于巴氏奶低温灭菌,所以加热时只要温度不超过85度就不会破坏巴氏奶中营养物质,温度适口即可。酸奶则可以放在35-40度的温水中加温3-5分钟左右即可,温度过高会影响酸奶的口感。


快鹿牛奶


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